麻豆 苏畅 又有6东说念主被夺去人命!好意思国爆发2011年以来最大李斯特菌疫情
财联社8月29日讯(剪辑 卞纯)好意思国疾病放荡与沉沦中心(CDC)周三示意麻豆 苏畅,与熟食肉类关系的李斯特菌感染又导致14例新病例,以及6东说念主示寂。
这使得本轮李斯特菌感染病例的总额达到57例,统统病例王人需入院休养,统统有9东说念主示寂。
这是2011年以来最大的李斯特菌疫情。其时好意思国有18个州爆发了李斯特菌疫情,30多东说念主因食用受影响的哈密瓜而示寂。
示寂病例发生在佛罗里达州、田纳西州、新墨西哥州、南卡罗来纳州、伊利诺伊州、新泽西州和弗吉尼亚州。感染者年齿处在32- 94岁之间麻豆 苏畅,年齿中位数为77岁。
天然李斯特菌感染事件并未几见,但致死率却高达逾两成。感染李斯特菌的症状包括发热、发冷、肌肉祸患、恶心和泻肚。如若李斯特菌感染扩散到神经系统,症状可能包括脖子僵硬、头痛和失去均衡。李斯特菌对免疫系统较弱的东说念主、妊妇以及65岁以上的东说念主来说可能十分严重。
李斯特菌感染是一种食源性细菌性疾病。李斯特菌即使在冷藏温度下也能在切肉机等名义以及食品中存活。天然冷藏不可杀死李斯特菌,但在食用前将食品加热到弥漫高的温度不错磨灭细菌。
CDC讲述称,流行病学、实践室和回首数据标明,熟食店切片肉类,包括Boar's Head品牌的肝泥腊肠,受到李斯特菌沾污,并导致了此轮疫情。
艳母Boar’s Head公司于7月30日调回了700万磅的熟食肉类,在马里兰州卫生官员汇集的肝腊肠样本中检测出李斯特菌呈阳性后,该公司于7月25日初次调回。
CDC好坏冷漠不要食用调回的熟食肉类,并敦促破钞者查抄是否有任何剩余的调回居品,因为它们的保质期很长。
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